Stéphan Lagorce: Csokoládé /KÖNYV/ - Jelenlegi ára: 4 667 Ft

A csokoládékóstolás kézikönyve, 40 csokoládés recepttel és ínycsiklandó fotókkal, trükkökkel, ötletekkel, tanácsokkal. A csokoládé kóstolásánál nem hagyatkozhatunk egyedül az íz érzékelésére. Az olyan lenne, mintha egy tájat csak az egyik szemünkkel szemlélnénk, mert legyen szó táblás csokoládéról, desszertről vagy csokoládékrémről (ganache), megítélésükhöz mind az 5 érzékünkre szükség van, kivétel nélkül. Mutatós, exkluzív csomagolású könyv, mindenkinek nagyszerű ajándék! Teljes cím: Csokoládé - Ízek és desszertekEredeti cím: Les aromes du chocolatNyelv: magyarMegjelenés: 2010Kötésmód: cérnafűzött kötöttOldalszám: 160Méret [mm]: 183x353x22ISBN: 9639973206EAN: 9789639973206


Jelenlegi ára: 4 667 Ft

Az aukció vége: 2099-01-01 00:00
. Stéphan Lagorce: Csokoládé /KÖNYV/ - Jelenlegi ára: 4 667 Ft